Sono tre gli appuntamenti che Veronafiere ha inserito nel calendario 2021 per riaprire il confronto tra l’agroalimentare di qualità e i mercati nazionali e internazionali. Protagonista Sol&Agrifood, declinato attraverso il Concorso Internazionale Sol d’Oro (16/21 giugno 2021), gli EvooDays – Forum di formazione e informazione della filiera oleicola (21/22 giugno 2021) e Sol&Agrifood Special Edition, (17/19 ottobre 2021). A Sol d’Oro saranno tre le categorie in concorso: Extravergini, Monovarietali e Biologici; ammessi tutti gli oli d’oliva extravergini italiani ed esteri prodotti e commercializzati prodotti in un quantitativo minimo di 1.500 litri. I risultati saranno annunciati lunedì 21 giugno, durante la prima giornata degli Evoo Days, il Forum sulla filiera dell’olio extravergine di oliva, che ha l’obiettivo di mettere a disposizione degli operatori del settore uno spazio dedicato alla formazione. Nella prima giornata saranno affrontate le tematiche relative all’alternanza di produzione dell’olivo, le norme che regolano l’etichettatura dell’olio extra vergine di oliva e come mettersi al sicuro dalle contestazioni. Nella seconda come raccontare e raccontarsi su internet e come aprire un e-commerce per vendere in rete.
Sol&Agrifood Special Edition sarà invece un appuntamento “b2b”, in presenza (da domenica 17 a martedì 19 ottobre, in concomitanza con Vinitaly Special Edition), sempre nel rispetto delle normative vigenti. Agli espositori verranno offerte aree preallestite chiavi-in-mano, comprensive di servizi. L’evento sarà esclusivamente professionale. Veronafiere, ICE-Agenzia e ministero degli Affari esteri e della Cooperazione internazionale sono già al lavoro per permettere l’arrivo di selezionati buyer dall’estero.
