QUALITÀ, LE DOP-IGP GUARDANO AL FUTURO
Oggi l’agroalimentare è al centro di un grande progetto di innovazione e transizione ecologica che coinvolge tutta la filiera: le imprese e i rappresentanti del settore; i consumatori e i…
GIORNATA INTERNAZIONALE DELLA TERRA, SPUNTI NON CONVENZIONALI…
Il 22 Aprile si è celebrata la 51^ Giornata internazionale della Terra e, per la situazione di emergenza mondiale dettata dalla pandemia da Covid-19, ma anche per una rinnovata attenzione…
Amaro “Rupes Gold”, miglior Liquore al Mondo 2021
C’è quasi incredulità a Roccella Jonica (RC): per la seconda volta il WORLD LIQUEUR AWARDS va a “Rupes”. La giuria del prestigioso premio internazionale aveva già riconosciuto lo scorso anno…
FANTAGRICOLTURA: ECCO IL SIMULATORE PER MACCHINE AGRICOLE ALL’AVANGUARDIA
L’agricoltura non è la cenerentola dei settori tecnico produttivi. Anzi. A dire il vero, se guardiamo la storia umana, l’agricoltura ha prodotto le innovazioni tecnologiche più avanzate, perché lì serviva…
ESCURSIONISMO, IL SENTIERO ITALIA DEL CAI (CLUB ALPINO ITALIANO)
Da Santa Teresa Gallura in Sardegna, a Muggia (Trieste), risalendo l’intera dorsale appenninica da sud a nord e attraversato l’arco alpino da ovest a est, Sentiero Italia tocca tutte le…
RINNOVI DI PRIMAVERA, SPUMANTI PALADIN “NEW LOOK” E SOLIDAL
Fresche novità da Casa Paladin: la cantina di Annone Veneto (VE), che fa capo al gruppo guidato dall’omonima famiglia, veste di nuovo la sua linea di spumanti. E questo anche…
CLIMA PAZZO, È COLPA DI FABBRICHE E TRAFFICO. ISPRA SCAGIONA LE STALLE
I recenti dati Ispra, l’Istituto superiore per la protezione e la ricerca ambientale, evidenziano la consistente riduzione del 9,8% delle emissioni di gas serra a livello nazionale nell’anno della pandemia…
API, SALVAGUARDIA E INNOVAZIONE, ARRIVANO LE ARNIE ELETTRONICHE
Per salvare le api e gli ambienti naturali in cui questi fondamentali insetti vivono, oggi più che mai messi a repentaglio dalle più svariate forme di inquinamento, ogni nuova iniziativa…
MORTADELLA BOLOGNA IGP, CRESCE IL MERCATO INTERNO +1%, MA VOLA L’AFFETTATO +17%
Nel 2020 gli italiani hanno apprezzato la Mortadella Bologna IGP. L’incremento è stato sostanzialmente trainato dal mercato interno, in grado anche di compensare il calo delle esportazioni causa COVID. “Crediamo…
ANCHE PER IL TRIBUNALE EUROPEO IL GALLO NERO È SOLO PER IL CHIANTI CLASSICO
“Idealmente ringrazio i 33 viticoltori che nel 1924 decisero di individuare un marchio figurativo così potente come simbolo della denominazione. Viva il Chianti Classico DOCG!” , esulta il presidente cel…