Storie di Agricoltura e delle Sue Eccellenze
Dal 2016, il 18 giugno, si celebra la Giornata Internazionale della Gastronomia Sostenibile, data voluta dalle Nazioni Unite (ONU) al fine di promuovere nuove e migliori abitudini alimentari nel mondo.…
Antonio Auricchio, Presidente del Consorzio Tutela Gorgonzola, è il nuovo Presidente dell’AFIDOP – Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP. È stato eletto nel corso della sua 31aAssemblea svoltasi ad Albarese…
L’oro blu è fondamentale per la vita sul nostro pianeta, fatto che diamo troppo spesso per scontato tanto che utilizziamo l’acqua come se fosse una risorsa illimitata. Ma essa è…