SAN DANIELE DOP, FATTURATO 2021 A +14%
La produzione totale del Prosciutto di San Daniele lo scorso anno ha conosciuto un incremento del 3% con 2.630.000 cosce di suino prodotte, provenienti dai 45 macelli e lavorate dai…
Storie di Agricoltura e delle Sue Eccellenze
La produzione totale del Prosciutto di San Daniele lo scorso anno ha conosciuto un incremento del 3% con 2.630.000 cosce di suino prodotte, provenienti dai 45 macelli e lavorate dai…
Un totale di 39 appuntamenti tra convegni, workshop e prove dinamiche, per parlare del presente e del futuro del settore primario. Si rinnova anche quest’anno la partnership tra L’Informatore Agrario…
L’idea era quella di ampliare la base produttiva per attingere da altri 10.800 ettari di glera entro il 2024, per 213 milioni di bottiglie in più. Ma con la clausola…
“Non è più sostenibile che il peso di questi continui aumenti sia sulle spalle dei soli allevatori, produttori ed aziende di trasformazione. È arrivato il momento che anche le istituzioni…
La 115ª edizione della rassegna internazionale della meccanica, dei servizi e prodotti per l’agricoltura e la zootecnia si terrà a Verona dal 2 al 5 marzo 2022. Infatti, la prima…
La tenuta della Dop economy è il segnale di come le filiere corte dei prodotti a denominazione possono avere più spazio e più valore. La filiera corta dell’agroalimentare italiano, delle…
Va detto con soddisfazione: il voto in plenaria della Parlamento europeo sul Piano di azione per la lotta contro il cancro restituisce un testo globalmente equilibrato e migliorativo, specie per…
L’evento Vaia ha prodotto gravi danni alle foreste, non solo nel Veneto ma anche in Lombardia e Friuli Venezia Giulia nonché nelle Province Autonome di Trento e Bolzano. Nella notte…
Trecentomila in agriturismo: sono tanti gli italiani che hanno scelto di festeggiare la festa degli innamorati nella tranquillità della campagna e a contatto con la natura, magari approfittando del lunedì…
Come sarà il futuro del vino? E’ assodato che e-commerce, consumi domestici sono fondamentali, ma la differenza sarà data dal lifetelling del vino e dalla formazione e conoscenza ambientale e…