“Le ali della bellezza” è il tema della 30^ edizione del Merano Wine Festival, che si concluderà martedì 9 novembre: torna così in presenza il Merano Wine Festival con 400 etichette di vini, Champagne e cocktail. Il Merano Wine Festival si snoda tra la Kurhaus, in GourmetArena, Teatro Puccini, Hotel Terme Merano e in altri hotel meranesi. L’ evento si svolge in sicurezza e dà la possibilità a produttori e visitatori di vivere in presenza un’ esperienza all’ insegna dell’ eccellenza. Oltre il cibo e il vino, il mondo degli spirits, che dà il giusto risalto a un fenomeno che sta diventando sempre più di tendenza: la Mixology. Così tra le novità spicca “Itinerari Miscelati”, la Cocktail & Drink Competition che mette in competizione 26 bartender selezionati e 26 famosi mixology bar del panorama italiano. A vincere saranno sempre in due perché due sono le categorie di sfida: cocktail, ricetta alcolica uguale o al di sopra dei 22 gradi, e drink, ricetta alcolica al di sotto dei 22 gradi. Stesso format per la sezione Food-Spirits-Beer, Territorium e Consortium ospitata all’interno dell’adiacente GourmetArena che vede la partecipazione di un massimo di 100 produttori per volta, anch’ essi suddivisi in due sessioni. The WineHunter Area, la preziosa collezione di oltre 400 etichette prodotte da più di 400 aziende diverse, occupa il podio della Kursaal e raggiunge da venerdì a domenica anche le lounge di alcuni hotel meranesi. Domani 9 Catwalk Champagne, conclude il Festival con le più rinomate maison francesi e aziende italiane produttrici di Champagne.
