Vino biologico, export e Ripasso di Amarone
Da una recente analisi di Nomisma, la nota società di ricerche di mercato bolognese, emerge che gli USA posizionano l’Italia al primo posto per l’origine di qualità dei prodotti alimentari,…
Storie di Agricoltura e delle Sue Eccellenze
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In tempo di pandemia sembra essere un matrimonio che s’ha da fare… Poter facilmente identificare la zona storica di produzione dell’Amarone e soprattutto i suoi saperi e le sue pratiche…