Storie di Agricoltura e delle Sue Eccellenze
L’Italia e la Sicilia hanno una nuova denominazione riconosciuta dalla UE. Si tratta del Pistacchio di Raffadali DOP, registrata nella Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea L 99 del 22/03/2021 ; è…
Dai ghiri all’istrice, dagli scoiattoli fino ai pettirossi e i datteri di mare sono alcuni degli animali che nonostante i divieti finiscono ogni anno sulle tavole degli italiani, danneggiando l’ambiente…
Preoccupa il dato: – 5% annuo sui mercati esteri nel mese di gennaio. In calo tutti i principali mercati, dal Regno Unito (-27,8%) agli Stati Uniti (-17,4%), dalla Francia (-10,5%)…
Si è conclusa positivamente la valutazione delle proposte di candidatura che ha portato: il “Rito del caffè espresso italiano tradizionale” e la “Cultura del caffè espresso napoletano”, ad essere inserite…
Con l’emergenza Covid più di una famiglia su quattro (26%) è tornata a cimentarsi nella preparazione casalinga della pasta sotto la spinta del ritorno alla tradizione e del maggior tempo…
È certamente positiva la volontà della Commissione europea di mettere in evidenza il valore aggiunto dei prodotti agricoli in termini di sostenibilità, tuttavia va ricordato che il Green deal, a…
Dopo un anno di assenza obbligata il Festival torna nel 2021 con un calendario di eventi ricco di momenti di approfondimenti sul territorio e soprattutto sul suo prodotto di eccellenza:…
Che gli animali siano influenzati e possano apprezzare la musica non deve stupire. Come scrive Ruminantia.it, come nell’uomo la musica è un’espressione di stati d’animo ed emozioni, anche negli animali…
Un progetto del valore di quasi 200mila euro che mira a valorizzare il prodotto certificato come cozza DOP, ma non solo: vuole essere da traino per tutti i prodotti del…
La pesca 100% italiana si racconta con un semplice QR Code. È questa l’innovazione realizzata attraverso un nuovo progetto di tracciabilità che, grazie all’uso del codice, consentirà a tutti i…