FORMAGGIO, ASIAGO DOP PREMIA I MIGLIORI CHEF
Gli chef Alfio Ghezzi (Senso Alfio Ghezzi di Rovereto), Peppe Guida (Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense) e Francesco Apreda (The Pantheon Iconic Rome Hotel di Roma) sono i…
Storie di Agricoltura e delle Sue Eccellenze
Gli chef Alfio Ghezzi (Senso Alfio Ghezzi di Rovereto), Peppe Guida (Antica Osteria Nonna Rosa di Vico Equense) e Francesco Apreda (The Pantheon Iconic Rome Hotel di Roma) sono i…
Oltre 300mila nuovi alberi, quasi 8 milioni di metri quadrati aggiuntivi di parchi e giardini, 16mila nuovi terrazzi e balconi fioriti nei prossimi tre anni grazie alla proroga del bonus…
Riforma della Pac 2023-2027, approvata oggi dal Parlamento europeo in Plenaria a Strasburgo con: oltre il 65% dei voti a favore del regolamento sui Piani strategici, e il 70% a…
Situata nel cuore della Docg Valdobbiadene, la cantina Col Vetoraz si trova a quasi 400 mt di altitudine, nel punto più alto dell’omonimo colle, parte delle celebri colline del Cartizze…
Come sempre principi di indirizzo generale (bla, bla bla…?) ampiamente condivisibili; ma se si va a cercare fra le righe dei diversi articoli si scoprono le grandi contraddizioni fra cosa…
Venerdì 19 novembre alle ore 17.30, per il ciclo LIBER&LECTIO, si terrà alla Biblioteca Internazionale “La Vigna” a Vicenza, la presentazione del secondo numero del «Giornale di Agricoltura e Gastronomia»,…
Dopo la Medaglia d’oro 2020 al Concorso American Awards categoria Spirits, alla World Liqueur Awards 2020, e Miglior Liquore del Mondo 2021 con la bottiglia Gold, giunge la Silver Medal…
La Xylella o Xylella fastidiosa, per chiamarla con il suo nome scientifico, è un batterio che si propaga all’interno dei vasi linfatici della pianta, è un batterio altamente polifago, segnalato…
La Commissione europea ha approvato l’immissione sul mercato della Locusta migratoria per uso alimentare umano. L’insetto potrà essere prodotto e venduto sul mercato UE come congelato, essiccato o in polvere…
Sulla base dei dati dell’European Severe Weather Database (Eswd) dall’inizio dell’autunno si contano lungo tutta la Penisola più di 6 nubifragi al giorno tra bombe d’acqua, tempeste di vento, e…