RUM, RHUM E RON
In tutti e tre i casi parliamo di acquavite ottenuta dalla distillazione della melassa della canna da zucchero. Per capire cosa distingue le tre definizioni bisogna ritornare ai tempi del…
MONTASIO DOP, NEL 2020 QUASI UN MILIONE DI FORME (+10%)
“Sta andando a gonfie vele sul mercato nazionale ed estero – sottolinea Renato Romanzin, direttore del Consorzio di Tutela del Formaggio Montasio DOP – tanto che la produzione nel 2020,…
IL REPORT, L’AGRICOLTURA VENETA 2020 VALE 6,1 MIA/€ (+1,1%). E IL 2021? PER ORA PIU’ LUCI CHE OMBRE
Lo riporta l’attesissimo Report annuale di Veneto Agricoltura: la produzione lorda agricola veneta nel 2020 vale 6,1 miliardi di euro, +1,1% rispetto al 2019. La variazione va imputata all’incremento delle…
CONSUMI BIO, 30 ANNI DI ININTERROTTA CRESCITA
Raggiungono l’importante importo di 4,3 miliardi di euro i consumi domestici di alimenti biologici in Italia, con un aumento degli acquisti del 7% nel 2020 rispetto all’anno precedente. Questo a…
“16 SU 18”, OLIO EVO, SOL D’ORO, L’ITALIA SUL PODIO
Alla 19esima edizione di Sol d’Oro, che si è tenuta in questi giorni a VeronaFiere, hanno partecipato 225 campioni provenienti da sette Paesi: Cile, Croazia, Grecia, Italia, Portogallo, Spagna e…
POLITICA AGRICOLA COMUNE, ENTRO MERCOLEDÌ PROSSIMO L’INTESA A BRUXELLES
Parlamento europeo, Consiglio e Commissione Ue stanno cercando di raggiungere entro il prossimo 30 giugno – sotto la presidenza di turno portoghese – un’intesa sulla struttura della Politica agricola comune,…
PIANTARE 50 MLN DI ALBERI CON IL RECOVERY PLAN
n Italia nei grandi centri urbani il verde non riesce a mitigare il clima e ammortizzare gli effetti negativi dell’inquinamento. Infatti la quota pro capite di alberature oscilla dai 15,2…
1200 ETICHETTE, TUTTI I PRODUTTORI FRANCIACORTINI IN UN UNICO WINE STORE
L’estate è tempo di bollicine. A proporre il più vasto assortimento di vini della Franciacorta sono le Cantine di Franciacorta di Erbusco. Una vera vetrina del territorio: vi sono infatti…
ITALIAN GREEN ROAD AWARD, PREMIO ALLA CICLOVIA DEI PARCHI CALABRESI
Scoprire e visitare paesi, borghi, attraversare paesaggi rurali in sella a una bicicletta è sempre una grande emozione. L’assegnazione alla Ciclovia dei Parchi, dalle montagne al mare della Calabria dell’edizione…
SYRAH, VINO DI CLEOPATRA, SINTESI TRA ORIENTE E TERRITORI
Ci sono dei vini che riescono a sintetizzare un territorio, una storia, un’emozione. Questo vale anche per alcuni vitigni, sicuramente per il Syrah, uno dei così detti vitigni nobili internazionali…