VINO SOAVE DOC, PIU’ SOSTENIBILE
Dal dire al fare: i 13 comuni del Soave (VR), che avevano adottato nel 2020 nei propri regolamenti comunali il Modello di Gestione Viticola Avanzata, hanno ora concluso un lungo…
VINO, CHIUSURE: 2021, RINASCERE GRAZIE AL SUGHERO
Il sughero è un prezioso alleato per la speranza verso il futuro. Con alle spalle un anno in cui la fiducia è stata messa a dura prova, Amorim Cork Italia,…
FAO, 2030, SCONFIGGERE LA FAME. IL RUOLO DEI SISTEMI ALIMENTARI
I sistemi alimentari di oggi “non funzionano”, ha affermato il Direttore Generale della FAO QU Dongyu, nel suo recente intervento all’Accademia Nazionale dei Lincei, per l’iniziativa “Colloquia on Science Diplomacy”,…
SANREMO, FLORICOLTURA: 100 BOUQUET KM0 PER LA RIPARTENZA
Ranuncoli cloni, anemoni, garofani, oltre al nuovo trend dell’elleboro. Saranno solo prodotti tipici della Riviera quelli utilizzati dalla squadra dei fioristi del Festival, che ha realizzato quest’anno 100 bouquet per…
PARMIGIANO REGGIANO DOP, BENE, ANCHE L’EXPORT
Lingua inglese e parmigiano reggiamo vanno d’accordo. Quello USA con una quota del 20% dell’export complessivo, è diventato il più importante mercato. Mentre la Gran Bretagna, 13% dell’export complessivo, ha…
27 FEBBRAIO, GIORNATA MONDIALE DEL PISTACCHIO
Quello di Bronte è DOP; la sua raccolta, biennale, cade nel 2021. Rappresenta solo l’1 % della produzione mondiale, ma è rischio contraffazione. Domani è la “Giornata mondiale del pistacchio“,…
CRESCE IL BIOLOGICO ITALIANO.
IL RAPPORTO DI BIO BANK Il successo di vendite del biologiconon è stato piegato nemmeno dalla pandemia. Anzi. Il comparto ha continuato a crescere, con valori assoluti davvero elevati. Il…
CAMBIAMENTI CLIMATICI LA NUOVA STRATEGIA DELL’UE DI RESILIENZA
La Commissione europea ha oggi adottato una nuova strategia dell’UE di adattamento ai cambiamenti climatici. Da ondate di calore mortali e siccità devastanti, a foreste decimate e coste erose dall’innalzamento…
GAS SERRA, ISPRA SCAGIONA LE STALLE MA NON FABBRICHE E TRAFFICO
Il crollo delle emissioni dei gas serra nel 2020 conferma che i veri responsabili dell’inquinamento sono le attività industriali e il traffico che infatti sono stati bloccati dalle misure restrittive…
ACETO BALSAMICO: LA SLOVENIA “DRIBBLA” LA TUTELA DELLE DOP E IGP
L’Aceto Balsamico di Modena è di nuovo sotto attacco e con esso il sistema delle DOP e delle IGP italiane. Il Governo sloveno ha notificato alla Commissione Europea una norma…