GREEN DEAL EUROPEO, ARRIVATE 1.550 PROPOSTE DI PROGETTO
L’invito della Commissione a presentare proposte nell’ambito del bando “Green Deal Europeo – Orizzonte 2020″, per un valore di 1 miliardo di euro, ha riscosso uno straordinario interesse da parte…
VITIVINICOLO: PROROGATO IL PACCHETTO UE DI MISURE DI SOSTEGNO
La Commissione europea ha prorogato di un anno le misure eccezionali a sostegno del settore vitivinicolo. Saranno applicabili fino al 15 ottobre 2021 e retroattive dal 16 ottobre 2020. Fortemente…
DIPLOMAZIA CLIMATICA ED ENERGETICA: LA NUOVA FRONTIERA DELL’UE
Nessun Paese al mondo può combattere da solo i cambiamenti climatici. Il documento della Unione Europea, “Diplomazia climatica ed energetica – Realizzare la dimensione esterna del Green Deal Europeo”, rileva…
COVID: TRA FORNELLI E RELAX
Il 44% degli italiani è aumentato di peso a causa del Covid, secondo una analisi di Coldiretti su dati Crea, il Centro di ricerca alimenti e nutrizione, per una media…
COMPARTO OLIVICOLO, EMERGENZA COVID, ACCOLTE LE RICHIESTE DALLA CONFERENZA STATO-REGIONI
Riconoscimento e controllo delle organizzazioni dei produttori: le richieste del comparto olivicolo nazionale sono state accolte dalla Conferenza Stato-Regioni dove è stata raggiunta l’intesa sul decreto del Ministero delle Politiche…
GIORNATA SPRECO: AVANZI A TAVOLA PER 1 ITALIANO SU 2 (55%)
L’emergenza pandemia ha portato più di un italiano su due (55%) a ridurre gli sprechi alimentari portando in tavola gli avanzi, con un trend favorito dalla maggiore permanenza in casa…
L’Europa rassicura il settore. Il vino non sarà penalizzato.
“Plaudiamo alle rassicurazioni fornite oggi dal vicepresidente dell’esecutivo comunitario Margaritis Schinas, secondo cui ‘l’Unione Europea non ha alcuna intenzione di proibire il vino, né di etichettarlo come una sostanza tossica’;…
DA COSTABISSARA (VI) QUATTRO GENERAZIONI DI PASTICCERI
Gli manca la barba, ma forse le physique du rôle di Babbo Natale potrebbe anche confacergli. Per Dario Loison, che lo scorso novembre al Merano Wine Festival ha visto premiati…
Vino biologico, export e Ripasso di Amarone
Da una recente analisi di Nomisma, la nota società di ricerche di mercato bolognese, emerge che gli USA posizionano l’Italia al primo posto per l’origine di qualità dei prodotti alimentari,…
Vino, territorio e “realtà aumentata”.
In tempo di pandemia sembra essere un matrimonio che s’ha da fare… Poter facilmente identificare la zona storica di produzione dell’Amarone e soprattutto i suoi saperi e le sue pratiche…