CONSUMO PANE IN ITALIA, 2,25 MILIONI DI TON. DA CHIOGGIA IL PIÙ BUONO, MA ANCHE DALLA CALABRIA, LECCE, PRATO…
21 maestri dell’arte bianca provenienti da tutta Italia, hanno gareggiato in 4 diverse categorie – pane tradizionale, pane innovativo, dolce da forno e pane artistico, al Campionato Italiano della Panificazione…