CALABRIA, TERRA DI TARTUFI
Cominciamo col conoscere il tartufo. E’ un fungo, appartenente al genere Tuber (Divisione degli Ascomiceti, Ordine Pezizales) che forma simbiosi mutualistiche con le radici di una vasta gamma di piante…
Storie di Agricoltura e delle Sue Eccellenze
